Tomyam Seafood

Ia adalah sejenis sup pedas yang menyediakan kombinasi unik antara rasa pedas, masam, dan sedikit manis. Tomyam seafood biasanya mengandungi pelbagai jenis hidangan laut seperti udang, sotong, ketam, dan kerang. 

Rasa kelazatan masakan tomyam seafood datang daripada kombinasi bahan-bahan segar dan rempah yang digunakan dalam penyediaannya. Ia biasanya mengandungi serai, daun limau purut, daun ketumbar, halia, bawang putih, cili, sos ikan, sos cili, dan air asam jawa. Semua bahan ini memberikan hidangan ini keharuman yang sedap dan cita rasa yang memukau. 

Ketika kita mencicipi tomyam seafood, kita akan merasai kepedasan yang lazat dari campuran cili segar. Rasa pedas ini membawa kehangatan dan keletihan dalam setiap suapan. Di samping itu, rasa masam yang sedikit asidik daripada air asam jawa dan limau purut menambahkan kelazatan kepada hidangan ini. Ia memberikan keceriaan dan keasaman yang menyegarkan pada setiap tegukan. 

Selain itu, kehadiran hidangan laut seperti udang, sotong, ketam, dan kerang dalam masakan tomyam seafood memberikan kekayaan rasa yang luar biasa. Hidangan laut ini mempunyai tekstur yang lembut dan mempunyai cita rasa yang khas. Kombinasi rasa pedas dan masam menyatu dengan sempurna dengan hidangan laut, menjadikan setiap suapan benar-benar menggugah selera.